ekucharka.cz > Recepty > Brambory na kyselo II.

Brambory na kyselo II.

Ingredience :

  • 1 kg brambor
  • 80 g másla
  • 150 g čerstvých hub
  • 30 g hrubé mouky
  • 2 cibule
  • 1/2 bobkového listu
  • kmín
  • sůl
  • 0,5 l kyselé smetany
  • 3 natvrdo vařená vejce
  • 1 lžíce sekaného kopru
  • 1 lžíce octa

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Oškrábané a omyté brambory rozkrájíme na půlky a uvaříme v osolené vodě s kmínem a bobkovým listem.
  2. Očištěné, na plátky rozkrájené houby podusíme do měkka na polovině másla s jednou jemně rozkrájenou cibulí, trochou soli a špetkou kmínu. Z druhé poloviny másla a mouky připravíme jíšku, zředíme ji smetanou a povaříme na hustou omáčku.
  3. Do omáčky přimícháme houby, rozsekaná vejce, čerstvý kopr a podle libosti ji přikyselíme octem. Do hotové vložíme uvařené a scezené brambory.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je bábuška

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS