ekucharka.cz > Recepty > Cuketové závitky se šunkou a sýrem

Cuketové závitky se šunkou a sýrem

Ingredience (na 4 porce):

  • 2 menší cukety (cca 400 g)
  • 1 malý lilek (cca 200 g)
  • 2 jarní cibulky
  • 200 g lučiny
  • 70 g strouhaného parmezánu
  • čerstvě umletý bílý pepř
  • 200 g parmské šunky
  • 3 přepůlená rajčata
  • 5 lžic olivového oleje
  • 3 snítky tymiánu

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (30 min):

  1. Cukety s lilkem podélně nakrájíme na velmi tenké plátky. Na sucho je opečeme a mírně osolíme. Lučinu smícháme s parmezánem, nadrobnou nasekanou cibulkou, solí a pepřem. Plátky šunky podélně překrojíme.
  2. Cuketu poklademe plátky lilku a šunkou. Navrch naneseme sýrovou náplň, sineme do závitků a uložíme do ledničky.
  3. Rajčata vydlabeme a dužinu pokrájíme na kostičky a smícháme s olivovým olejem, tymiánem a solí. Směsí závitky přelijeme.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je Jana87

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS