ekucharka.cz > Recepty > Houbové krokety

Houbové krokety

Ingredience (na 4 porce):

  • 400 g hub
  • 50 g másla
  • 2 vejce
  • 3 žemle
  • 1/8 l mléka
  • 20 g krupice
  • olej
  • 30 g strouhanky
  • 2 cibule
  • sekaná petrželka
  • sůl
  • pepř
  • sladká smetana

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby a dusíme doměkka. Potom osolíme, opepříme, přidáme v mléce namočenou žemli, kterou jsme vymačkali, a ještě chvíli podusíme.
  2. Do směsi přidáme vejce, krupici, strouhanku, přilijeme 2 lžíce smetany, vmícháme rozsekanou petrželku a necháme asi 45 minut odležet. Z masy děláme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je samuraj

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS