ekucharka.cz > Recepty > Kapří marináda

Kapří marináda

Ingredience (na 8 porcí):

  • 50 dkg mlíčí z kaprů
  • 1 litr mléka
  • 1 dcl octa
  • 15 dkg oleje
  • 15 dkg cibule
  • 10 dkg mrkve
  • 10 dkg celeru
  • 2 dkg hořčice

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (12 hod):

  1. Očištěné mlíčí z kaprů necháme 24 hodin máčet v 9. dcl syrového mléka. Poté mlíčí utřeme na jemnou kaši, do které přidáme ocet, olej, 0,5 dcl mléka, na plátky nakrajenou cibuli a uvařenou zeleninu a nakonec hořčici. Do takto připravené marinády vkládáme porce ryb a necháme proležet nejméně 12 hodin.
  • 3.4/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.4 z 5, hodnotilo 11 lidí
Autorem receptu je judita

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS