ekucharka.cz > Recepty > Krevetové toasty se sezamem

Krevetové toasty se sezamem

Ingredience (na 4 porce):

  • 250 g vyloupaných syrových krevet
  • 30 g sádla
  • 1 rozšlehaný bílek
  • 1 lžička jemně nasekaných jarních cibulek
  • půl lžičky nadrobno nakrájeného čerstvého zázvoru
  • 1 lžíce rýžového vína
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 lžičky vody
  • 140 g sezamu
  • 6 kousků toastového chleba (bez kůrek)
  • arašídový olej
  • sůl a pepř

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Krevety a sádlo nakrájíme nadrobno, smícháme a dáme do misky. Vmícháme bílek, jarní cibulky, zázvor a rýžové víno. Kukuřičný škrob rozpustíme ve vodě a vmícháme do krevet. Podle chuti osolíme a opepříme. Krevetovou směsí rovnoměrně potřeme krajíčky toastového chleba. Sezamová semínka nasypeme rovnoměrně na talíř a namazané krajíčky do nich mírně přitlačíme.
  2. V předehřáté pánvi wok rozehřejeme vysokou vrstvu arašídového oleje a postupně v ní opečeme toasty namazanou stranou dolů dozlatova. Toasty nakrájíme na proužky a ihned podáváme.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je Jana87

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS