ekucharka.cz > Recepty > Krůtí prsa se sušenými rajčaty a mozzarellou

Krůtí prsa se sušenými rajčaty a mozzarellou

Ingredience :

  • 400 g krůtích prsou
  • 140 g sušených rajčat
  • 100 g vepřové slaniny na plátky
  • tři stroužky česneku
  • 400g konzervu krájených rajčat s bazalkou
  • 125 g mozzarelly
  • (70 g kaparů)
  • 500 g těstovin tagliatelle
  • parmezán na zapečení
  • sůl, pepř, oregano, rozmarýn

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Krůtí prsa si můžete naložit s oblíbeným kořením, nebo je nakrájet a okořenit dle chuti až těsně před vařením (já použila sladkou mletou papriku, sůl a pepř). Pak je orestujte na pánvi, přidejte slaninu pokrájenou na proužky, pokrájená sušená rajčata a ještě chvíli restujte. Přidejte kousky rajčat z konzervy, nakrájenou mozzarellu a kapary a prolisujte česnek. Okořeňte oreganem, rozmarýnem, solí a pepřem, případně jiným kořením dle vlastní chuti. Mezitím vedle uvařte podle návodu tagliatelle.
  2. Vezměte zapékací mističky, vložte do nich těstoviny, na ně navrstvěte porci krůtí směsi, posypte parmezánem a dejte na 10 minut zapéct.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je MajkyH

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS