ekucharka.cz
ekucharka.cz > Recepty > Kukuřičný salát
Kukuřičný salát
Ingredience (na 4 porce):
- 1 hlávkový salát
- 2 kukuřičné klasy
- 100 g šunky
- sůl a pepř
- ocet
- olej
- citrónová šťáva
- 100 g majonézy
- 3 lžíce šlehačky
Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.
Postup přípravy (30 min):
- Salátové listy omyjeme a necháme odkapat. Kukuřičné klasy uvaříme v dostatečném množství vody doměkka. Zrna vyloupeme a necháme vychladnout.
- Šunku nakrájíme na kostičky. Vychladlá kukuřičná zrna zalijeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Potom je promícháme s ušlehanou smetanou a majonézou. Listy salátu přelijeme zálivkou z oleje, octa, pepře a soli. Na ně rozložíme nakrájenou šunku a navrch dáme kukuřičná zrna s majonézou.