ekucharka.cz > Recepty > Kuře s ořechy

Kuře s ořechy

Ingredience :

  • 1 kuře
  • 80g másla
  • 1 cibule
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 100g vyloupaných vlašských ořechů
  • 1 žloutek
  • 4 lžíce smetany
  • trocha citrónové šťávy

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Kuře naporcujeme a osolíme.
  2. Nakrájenou cibuli osmažíme na části másla, přidáme kuřecí porce a ze všech stran je krátce opečeme. Podlijeme horkou vodou a dusíme. Dle potřeby ještě podléváme.
  3. Když je maso měkké, vyjmeme je, šťávu zaprášíme moukou, přidáme zbytek másla, trochu doředíme horkou vodou a provaříme.
  4. Pak přimícháme smetanu s rozkvedlaným žloutkem, ochutíme citrónovou šťávou a procedíme na kuřecí maso.
  5. Již nevaříme, pouze necháme maso prohřát. Nakonec jednotlivé porce kuřete posypeme sekanými ořechy a třeba i řeřichovými lístky.
5 z 5, hodnotilo 1 lidí
Autorem receptu je judita

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS