ekucharka.cz > Recepty > Kuřecí křidélka v medu

Kuřecí křidélka v medu

Ingredience :

  • 12 kuřecích křídel
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru nebo malý kousek čerstvého
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 2 lžíce sherry
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 100 ml vývaru
  • 1 lžíce oleje na smažení
  • sůl

Postup přípravy :

  1. Křidélka rozdělíme v kloubech na 3 části. Vnější špičky křidélek odřízneme. Rozporcovaná křidélka dáme do nádoby, zalijeme studenou vodou, osolíme a uvedeme do varu. Zmenšíme plamen a 10 minut vaříme. Pak vodu slejeme a křidélka osušíme.
  2. Zázvor a česnek oloupáme a nadrobno usekáme. Svaříme lžíci oleje a tekutý med. Ovařená křidélka dáme zpět do nádoby, zalejeme vývarem, přidáme česnek, zázvor, sójovou omáčku a sherry a pečlivě promícháme. Dusíme na malém plameni pod pokličkou 30 minut. Posledních 10 minut často nádobou potřásáme, aby se omáčka nepřipalovala.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je minimax

Všechny obrázky:

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS