ekucharka.cz > Recepty > Letní zelný salát

Letní zelný salát

Ingredience (na 4 porce):

  • 400 g mladého bílého zelí
  • 200 g salátové okurky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 cibule
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1/8 l kyselé smetany
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 2 lžíce sekané petrželky

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Zelí očistíme,vnější listy odstraníme.Pokud jsou pěkné,použijeme je do jiného pokrmu.Hlávku nakrájíme na tenké nudličky a dobře promícháme se solí.Oloupanou okurku nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli na kostičky.Omáčku vymícháme z citrónové šťávy, smetany, cukru, špetky soli a pepře.Dochutíme.Zeleninu,cibuli a petrželku smícháme,polijeme omáčkou a promícháme.Můžeme po-dávat i samostatně.
  2. Vhodná příloha: salát posypeme sekanými vlašskými ořechy a předem namočenými rozinkami.S celozrnným chlebem a máslem získáme plnohodnotný předkrm.
  • 4.2/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.2 z 5, hodnotilo 5 lidí
Autorem receptu je Neznámý

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS