ekucharka.cz > Recepty > Mrkvové rohlíčky s ořechovou náplní

Mrkvové rohlíčky s ořechovou náplní

Ingredience :

  • 40 dkg hrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 celé vejce
  • 20 dkg nastrouhané syrové mrkve
  • 1 ztužený pokrmový tuk (dříve SANA) dnes OMEGA (množství je na 2 dávky cukroví)

Ořechová náplň:

  • 100 g mletých vlašských ořechů
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 bílek
  • 2 lžíce pomerančové šťávy
  • 2 lžíce rumu

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Mouku prosijeme spolu s práškem do pečiva, tuk nastrouháme na struhadle s většími otvory, přidáme celé vejce a nastrouhanou mrkev (tu strouháme na jemném struhadle). Zpracujeme těsto a dáme do lednice odpočinout.
  2. Připravíme si náplň z ořechů - ingredience všechny smícháme. Potom si vždy vezmeme kousek těsta, vyválíme na kulatou placku, ze které pak uděláme osm trojúhelníčků. Dáme vždy lžičku s ořechovou nádivkou a pak srolujeme jako rohlík a zahneme jako rohlíček.
  3. Dáme na plech s pečícím papírem, pečeme při 180°C/cca 15 min. podle toho jakou troubu používáte (v horkovzdušné to může být méně stupňů a kratší dobu) až uvidíme, že nám rohlíčky tzv. zlátnou. Pak je po vyndání z trouby můžeme dát do moučkového cukru anebo jen posypat.
  • 3.8/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.8 z 5, hodnotilo 5 lidí
Autorem receptu je Neznámý

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS