ekucharka.cz > Recepty > Ořechový beránek

Ořechový beránek

Ingredience :

  • 150 g polohrubé mouky
  • 40 g hladké mouky
  • 70 g mletých oříšků
  • 130 g cukru krystalu
  • 60 g tuku
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1,5 dl mléka
  • 1/3 balíčku kypřícího prášku
  • tuk na vymaštění formy
  • mouka na vysypání
  • 2 hřebíčky na oči

POLEVA:

  • 300 g moučkového cukru, 2 lžíce mléka

Postup přípravy :

  1. Do misky dáme prosátou mouku, kypřící prášek, cukr a promícháme s namletými ořechy. Teplé mléko, vejce, žloutek a tuk rozmixujeme a rychle promícháme s moučnou směsí, nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po upečení vyklepneme beránka z formy a necháme vychladnout. Polevu připravíme smícháním cukru s horkým mlékem. Hřebíček zapíchneme místo očí a necháme ztuhnout polevu. Beránek je výborný samotný nebo s marmeládou a šlehačkou.
  • 4.2/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.2 z 5, hodnotilo 21 lidí
Autorem receptu je judita

Všechny obrázky:

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS