ekucharka.cz > Recepty > Pikantní králičí řízky II.

Pikantní králičí řízky II.

Ingredience :

  • 4 stehna z mladého králíka
  • sůl
  • hladká mouka
  • špetka pepře
  • 2 vejce
  • strouhaná houska na obalení
  • 1 cibule
  • 1 KL majoránky
  • 1 KL bazalky
  • 1/2 KL rozmarýnu
  • 1 bobkový list
  • vepřové sádlo nebo olej na smažení

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Stehna vykostíme, maso upravíme na malé řízečky, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce smíchané se špetkou pepře.
  2. Namáčíme v rozšlehaných vejcích a obalujeme ve strouhance, v níž jsme rozmíchali nadrobno nakrájenou cibulku, rozemnutou majoránku a bazalku, rozdrcený rozmarýn a rozdrcený chvíli na plotně přesušený bobkový list.
  3. Smažíme v rozpáleném sádle nebo oleji, z počátku prudčeji, pak plamen stáhneme a po obou stranách dopečeme dozlatova.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je samuraj

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS