Milujete houby a kopr? Potom neváhejte a připravte si úžasně vonící kulajdu.
Ingredience (4 x porce)
Postup přípravy
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme vroucím vývarem a metličkou rozšleháme. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, houby nakrájené na plátky předem orestované na oleji, bobkový list a nové koření.
Na mírném stupni vaříme doměkka. Vyndáme bobkový list a kuličky nového koření, osolíme, opepříme. Přilijeme smetanu a necháme už pouze prohřát.
Dochutíme cukrem a octem a nakonec vmícháme kopr, aby si uchoval svou úžasnou vůni. Ozdobíme půlky vajec uvařenými natvrdo, můžete připravit i ztracená vejce.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 506.72 kcal |
Protein: 15.88 g |
Sacharidy: 44.90 g |
z toho cukr: 4.01 g |
Tuk: 27.54 g |
z toho nas. MK: 14.35 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2054-kulajda