Na pánvi necháme rozpustit špek, poté vlijeme vejce na pánev a přidáme do něj pršut, žampiony a špenát.
Přikryjeme pánev pokličkou na několik minut, dokud není omeleta hotová.
Podáváme se zeleninou dle vlastní chuti.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 208.82 kcal |
Protein: 20.80 g |
Sacharidy: 1.87 g |
z toho cukr: 1.12 g |
Tuk: 13.11 g |
z toho nas. MK: 4.27 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2662-vajecna-omeleta-s-prsutem-zampiony-a-spenatem