Drožďová pomazánka s vločkami

Drožďová pomazánka s vločkami je velmi výživná a plná vitamínů. Chuťově výrazná po droždí a díky vločkám vás dobře zasytí.

Ingredience (4 x porce)

• máslo - 2 lžíce
• cibule - 1 ks
• droždí čerstvé - 2 kostky
• vločky ovesné - 50 g
• mléko polotučné - 200 ml
• hořčice plnotučná - 1 lžíce
• vejce - 1 ks
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. V pánvi rozpustíme máslo a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli.
2. Do pánve rozdrobíme droždí, mícháme dokud se nerozpustí.
3. Vsypeme vločky, chvíli zahřejeme a přilijeme mléko. Necháme vařit do zhoustnutí. Osolíme, opepříme a přidáme hořčici.
4. Před koncem vaření do pomazánky vyklepneme vejce a mícháme do uvaření. Poté odstavíme, podle potřeby dochutíme a necháme v lednici vychladit.
5. Podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 176.56 kcal | Protein: 8.29 g | Sacharidy: 12.45 g | z toho cukr: 3.76 g | Tuk: 9.29 g | z toho nas. MK: 4.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4066-drozdova-pomazanka-s-vlockami