ekucharka.cz > Recepty > Procházení receptů

Recepty: francouzská

Počet receptů odpovídajících Vašemu výběru je 88
Obsahuje text:
Národní kuchyně:
francouzská (X)
Příležitosti:
vybrat
Hlavní ingredience:
vybrat
Chod:
vybrat
Diety:
vybrat

Řazení:
16.
Foto Cibulová polévka z Cardaillacu
3 cibule, 2 lžíce rostlinného oleje, 30 g másla, 1 lžička hladké mouky, 1.5 l vody, polévkové koření, mletý pepř, 150 g ementálu, sůl, 3 rohlíky
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
17.
Vepřové nudličky s fazolkami
800 g vepřového masa z plece nebo z kýty, 750 g sterilovaných zelených fazolek, 4 cibule (nakrájené nadrobno), 4 lžíce oleje, 1 lžička sladké mleté papriky, 3 lžíce jemného kečupu, půl lžičky mletého kmínu, 2 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř dle chuti, voda na podlití
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
18.
Mrkvové pyré
100 g mrkve, šťáva ze 3 pomerančů, 2 lžičky mleté skořice, sůl
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
19.
Pečená kachna s pomerančem a jablky
1 kachna bez drobů, 4 pomeranče (oloupané, zbavené jader, nakrájené na plátky), 3 lžíce másla, 2 jablka (oloupaná, zbavená jádřinců, nakrájená na dílky), 200 ml bílého vína, 4 lžíce brandy, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce rybízového džemu, 2 lžíce cukru, sůl, mletý pepř dle chuti, voda na podlití
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
20.
Telecí kotletky s parmezánem
5 telecích kotlet, 4 cibule (nakrájená nadrobno), 3 lžíce másla, 200 ml bílého vína, 1 lžička sójové omáčky, sůl dle chuti, špetka mletého kmínu a mletého pepře, 4 lžíce nastrouhaného parmezánu, voda na podlití
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
21.
Červené krabí kuličky
200 g krabů, 60 g kvalitní slaniny, 1 žloutek, 30 g šunky, 1 polévková lžíce sherry, 60 g velmi jemně posekané cibule, špetka zázvoru, sůl, olej Směs:2 polévkové lžíce sójové omáčky, 2 polévkové lžíce silného hovězího vývaru, 1 kávová lžička nasekané čerstvé pažitky
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
22.
Vepřové řízky á la Louis
500 g libových řízků, 125 ml litru bílého vína, 30 g másla, 3 lžíce oleje, pepř, 10 rajských jablíček, 1 menší cibule, špetka cukru, 250 ml husté smetany, sůl
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
23.
Gratinovaná pórková polévka
800 g pórku, 30 g másla, 1 vejce, 2 lžíce sójového škrobu, 3 lžíce sladké smetany, 750 ml vepřového vývaru, 50 g tvrdého sýra, sůl, bílý pepř, nastrouhaný muškátový oříšek
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
24.
Francouzská zeleninová polévka se sýrem
2 pórky, 2 petržele, 3 jarní cibulky, čtvrt hlávky zelí, 3 větší brambory, 2 lžíce oleje, zeleninový vývar z kostky, 100 g sýra ementál, plátky veky
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
25.
Mořská štika na česneku
4 filety z mořské štiky, 4 stroučky česneku (utřeného), 4 lžíce hladké mouky, 3 lžíce sladké mleté papriky, 3 lžíce oleje, 1 citrón, sůl dle chuti, voda na podlití
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
26.
Vepřové plátky s broskvemi
4 vepřové plátky z kýty, osolíme, opepříme, poprášíme paprikou, 4 plátky tvrdého sýra, 1 lžíce hladké mouky, 4 lžíce oleje, 1 lžíce másla, sladká mletá paprika, sůl, mletý pepř dle chuti, olej na vymazání plechu
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
27.
Zeleninová polévka se sýrovými noky
250 g mrkve, půl celerové bulvy, 1 petržel, 1 středně velký kedluben, 1 středně velká brambora, 50 g prorostlé slaniny, sůl, 1 l čistého masového vývaru Sýrové noky:30 g másla, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky, 1 lžička polohrubé mouky, 2 lžíce strouhaného sýra (např. ementál), sůl, čerstvě mletý pepř, strouhaný muškátový oříšek, půl svazku hladké petrželky
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
28.
Plněná rajčátka
800 g větších rajčat, 200 g mletého sójového masa, 1 vejce, 3 lžíce strouhanky, špetka organa, špetka mletého pepře, špetka vedety, sůl dle chuti, 100 g tvrdého strouhaného sýra (eidam), 3 lžíce olivového oleje, 250 ml vody
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
29.
Mrkvový dort s hrozinkami a ořechy
trocha oleje na vymazání, 250 g mrkve, 150 g rostlinného tuku, 200 g světlého přírodního cukru, 2 velká vejce, 200 g polohrubé mouky, půl kávové lžičky soli, 2 lžičky mleté skořice, 2 lžíce prášku do pečiva, 125 g hrozinek, 75 g sekaných vlašských ořechů, 2 polévkové lžíce mléka. Poleva:200 g tvarohu, 50 g moučkového cukru, půl lžičky vanilkové esence.
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí
30.
Gratinované francouzské filé
500 g filé, 125 ml kysané smetany, 20 g másla, 50 g ementálu, 50 g slaniny, 1 středně velká kyselá okurka, 20 kaparů, 1 lžíce hořčice, 1 citrón, sůl
  • 0/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
hodnotilo 0 lidí

Řazení:

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS