ekucharka.cz
ekucharka.cz > Recepty > Procházení receptů
Recepty: francouzská, vegetariánské recepty
Počet receptů odpovídajících Vašemu výběru je 30
Obsahuje text:
Národní kuchyně:
francouzská (X)
Příležitosti:
vybrat
Hlavní ingredience:
vybrat
Chod:
vybrat
Diety:
vegetariánské recepty (X)
1.
Zapečený pórek se strouhankou
6 pórků, 150 g ementálu (nebo jiný tvrdý sýr), 100 g strouhanky, 60 g másla, sůl
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
2.
Pórek a la chřest
6 pórků, 6 lžic oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 cibule, pažitka (nebo petrželka, případně obojí), mletý pepř, sůl
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
3.
Savojská bramborová polévka
2 cibule, 5 mrkví, 4 brambory, 60 g másla, 2 lžičky hladké mouky, 1.5 l vody, muškátový oříšek, sůl, polévkové koření
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
4.
Cibulová polévka z Cardaillacu
3 cibule, 2 lžíce rostlinného oleje, 30 g másla, 1 lžička hladké mouky, 1.5 l vody, polévkové koření, mletý pepř, 150 g ementálu, sůl, 3 rohlíky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
5.
Mrkvové pyré
100 g mrkve, šťáva ze 3 pomerančů, 2 lžičky mleté skořice, sůl
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
6.
Francouzská zeleninová polévka se sýrem
2 pórky, 2 petržele, 3 jarní cibulky, čtvrt hlávky zelí, 3 větší brambory, 2 lžíce oleje, zeleninový vývar z kostky, 100 g sýra ementál, plátky veky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
7.
Plněná rajčátka
800 g větších rajčat, 200 g mletého sójového masa, 1 vejce, 3 lžíce strouhanky, špetka organa, špetka mletého pepře, špetka vedety, sůl dle chuti, 100 g tvrdého strouhaného sýra (eidam), 3 lžíce olivového oleje, 250 ml vody
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
8.
Mrkvový dort s hrozinkami a ořechy
trocha oleje na vymazání, 250 g mrkve, 150 g rostlinného tuku, 200 g světlého přírodního cukru, 2 velká vejce, 200 g polohrubé mouky, půl kávové lžičky soli, 2 lžičky mleté skořice, 2 lžíce prášku do pečiva, 125 g hrozinek, 75 g sekaných vlašských ořechů, 2 polévkové lžíce mléka. Poleva:200 g tvarohu, 50 g moučkového cukru, půl lžičky vanilkové esence.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
9.
Mrkvový krém
300 g mrkve, 200 g brambor, 800 ml hovězího vývaru, 200 ml smetany, 1 cibule, 2 lžíce oleje, hrst sekané petrželky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4 z 5,
hodnotilo 1 lidí
10.
Mrkvová pomazánka s tvarohem
4 střední mrkve, 250 g měkkého tvarohu, 100 ml mléka, muškátový květ, sůl, cukr, citrónová šťáva
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
11.
Plněné hřiby
12–18 hřibů, 2 stroužky česneku, 3 šalotky, 12,5 dkg šunky, 6 dkg tlustého od šunky, 2 PL strouhanky, 1 dcl bílého suchého vína, 3 PL oleje, sůl, pepř, sekaná petrželka
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
12.
Hřiby po pařížsku
2 kg hřibů, citronová šťáva, 1 PL oleje, 3 ČL sekaných šalotek nebo 2 utřené stroužky česneku, 10 dkg střídky z veky ( bílého chleba), 10 dkg másla, sůl, sekaná petrželka
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
hodnotilo 0 lidí
13.
Francouzské tiramisú
5 malých lučin, 2 vejce, šálek silné kávy, dlouhé cukrářské piškoty, kakao, vanilkový cukr, moučkový cukr, vaječný koňak
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
3.8 z 5,
hodnotilo 18 lidí
14.
Francouzské omeletky
3 vejce, 50g tvrdeho sýra, 50g jemné strouhanky, 50ml smetany, olivový olej, sůl
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.2 z 5,
hodnotilo 31 lidí
15.
Tabulais
1/2 kg rajčat, 1/2 kg velké salátové okurky, 4 hrsti kus-kusu, sůl a pepř, 3 citrony, 2 hrsti hrozinek, petržel, máta, olivový olej
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
4.6 z 5,
hodnotilo 12 lidí