ekucharka.cz > Recepty > Šlehačková roláda 2

Šlehačková roláda 2

Ingredience (na 4 porce):

    Na roládu:

    • 4 vejce (bílky a žloutky zvlášť)
    • 100g moučkového cukru
    • 2 lžíce kakaa
    • trocha másla na potření pečícího papíru

    Na náplň:

    • 1 krabička smetany ke šlehání ( 33% )
    • 1 lžíce mouč. cukru
    • 50g nastrouhané čokolády

    Postup přípravy (1 hod):

    1. V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a potom vsypeme přes sítko kakao a promícháme. Z bílků vyšleháme sníh a lehce ho zapracujeme do hmoty. Těsto rozetřeme na plech vyložený peč. papírem, který je potřený máslem. Pečeme zhruba 5 minut.
    2. Smetanu ušleháme s cukrem a vmícháme do ní čokoládu.
    3. Vychladlý plát potřeme šlehačkou a pomocí papíru srolujeme. Necháme chvíli ztuhnout v ledničce a před podáváním poprášíme cukrem.
    5 z 5, hodnotilo 1 lidí
    Autorem receptu je Jirik55

    Všechny obrázky:

    Poslat recept mailem

    Uživatel

    Novinky mailem

    Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

    © 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
    Reklama | Kontakt | RSS