ekucharka.cz > Recepty > Smažené, plněné papriky

Smažené, plněné papriky

Ingredience (na 4 porce):

  • 4 papriky
  • balkanský sýr
  • 3 vejce
  • olivový olej
  • česnek
  • petrželová nať
  • vlašske ořechy
  • hladká mouka

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (50 min):

  1. Papriky opečeme na sucho - na pánvi. Sloupneme slupku, opatrně uřízneme stopku a vyndáme jádřinec.
  2. Papriku naplníme směsí balkanského sýru, smíchaného s vejcem, česnekem, petrželkou a nasekanými vlašskými ořechy.
  3. Papriku obalíme v těstíčku z hladké mouky a vejce. Smažíme na olivovém oleji do zlatavé barvy.
  4. Podáváme se zeleninovým salátem jako předkrm - 1 paprika na osobu, nebo s novým bramborem a salátem jako hlavní jídlo. Možno i studené k pivu či vínu.
  • 2.7/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.7 z 5, hodnotilo 20 lidí
Autorem receptu je judita

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS