ekucharka.cz > Recepty > Sójové maso na zelenině

Sójové maso na zelenině

Ingredience (na 4 porce):

  • 3 hrnky rýže, sójové maso (kostky)
  • mražený hrášek
  • kari
  • 1 cibule,
  • olej
  • máslo
  • zeleninová směs (mrkev, petržel, celer)
  • sójová omáčka
  • sůl
  • kostka masoxu nebo sójová omáčka na ochucení masa

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Sójové maso: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mrkev, petržel a celer, podlijeme trochou vody, přisolíme a dusíme do měkka. Sójové maso uvaříme dle návodu a přidáme do pánve, promícháme a dochutíme sójovou omáčkou.
  2. Rýže s hráškem: V hrnci osmahneme na trošce oleje drobně pokrájenou cibuli, přidáme koření kari, rýži a zalijeme vodou ( nejméně 2krát více než rýže). Uvedeme k varu. Pak plamen snížíme a vaříme pod pokličkou 10–15 minut. Až bude rýže měkká, sundáme ji ze sporáku a přimícháme uvařený hrášek a dochutíme solí. Rýži necháme stát pod pokličkou dalších 10–15 minut. To proto aby se zbytek vody nasáknul do rýže a aby se odlepila od hrnce.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je samuraj

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS