ekucharka.cz > Recepty > Švédská vejce

Švédská vejce

Ingredience (na 4 porce):

  • 120 g pečené tresky
  • 4 vejce natvrdo
  • 120 ml sladké smetany
  • pažitka
  • 50 g hořčice
  • sůl
  • citrónová šťáva
  • 1 kyselá okurka
  • cukr
  • ocet
  • 1 menší hlávkový salát

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (25 min):

  1. Vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a prolisujeme. Polovinu žloutků smícháme se dvěma lžícemi smetany, přidáme sekanou pažitku, lžičku hořčice, sůl, usekanou rybu a citrónovou šťávu. Směsí naplníme půlky vajec a urovnáme na míse náplní dolů. Druhou polovinu žloutků, zbytek smetany a hořčice, sekanou okurku, cukr a několik kapek octa dobře promícháme a touto omáčkou přelijeme vejce. Švédská vejce ozdobíme na misce hlávkovým salátem.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je Jana87

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS