ekucharka.cz > Recepty > Tacos s masem

Tacos s masem

Ingredience (na 4 porce):

  • 8 tortillas
  • 400 g hovězího masa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce podzemnicového oleje
  • 2 chilli papričky
  • sůl
  • paprika
  • 4 lžíce ostrého kečupu

Omáčka:

  • 4 červené papriky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g rajčat

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Na velké pánvi rozpálíme olej, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a okořeníme. Tři minuty smažíme na prudkém ohni, přidáme chilli papričky nakrájené na kolečka, z nichž odstraníme jadérka, zalijeme kečupem, smažíme další dvě minuty a stáhneme z ohně.
  2. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Náplň rozetřeme na tortilly a na každou přidáme několik koleček cibule. Tortily srolujeme, ovážeme nití, aby obsah zůstal uvnitř. Ve velké pánvi zahřejeme olej, vložíme do něj tortilly a dvě minuty smažíme. Odstraníme nit a podáváme s omáčkou.
  3. Omáčka: upečeme 4 červené papriky, odstraníme z nich jadérka a spolu s nakrájenou cibulí, dvěma stroužky česneku a 150 gramy oloupaných a na velké kousky nakrájených rajčat vložíme do mixéru. Mixujeme a přidáváme olivový olej až vznikne pyré. Osolíme.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je samuraj

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS