ekucharka.cz > Recepty > Vaječná pomazánka se sýrem a zeleninou

Vaječná pomazánka se sýrem a zeleninou

Ingredience (na 6 porcí):

  • 100 g lučiny
  • 4 vejce
  • 100 ml smetany
  • 30 g másla
  • 1 malá cibule
  • 1 jarní cibulka
  • růžičky z 1/2 brokolice
  • 1 menší mrkev
  • 4 lístky bazalky
  • sůl

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy (25 min):

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.Jarní cibulku,brokolici a mrkev očistíme.Vše posekáme nadrobno.Lístečky bazalky nasekáme.
  2. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm cibuli s mrkví.Přidáme brokolici.Vše podlijeme smetanou a podusíme.Když zelenina změkne,vmícháme cibulku.
  3. Vejce rozklepneme do misky.Osolíme je,rozšleháme a přilijeme do pánve se zeleninou.Přidáme nasekanou bazalku.Vše mícháme dokud se vejce nesrazí.
  4. Pánev odstavíme a vložíme do mísy se studenou vodou.Když pomazánka trochu zchladne,vmícháme do ní sýr.Vaječnou pomazánku podávame nejlépe na celozrnném chlebu.
  • 2.8/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.8 z 5, hodnotilo 19 lidí
Autorem receptu je Neznámý

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS