ekucharka.cz > Recepty > Znojemské okurky

Znojemské okurky

Ingredience (na 4 porce):

  • 3 a 3/4 litru vody
  • 1 a 1/4 litru octa
  • 40 dkg cukru
  • 15 dkg soli
  • 30 kuliček černého pepře
  • 30 kuliček nového koření
  • 10 kousku hřebíčku a 5 středních bobkových listů

Postup přípravy (1 hod):

  1. Lák vaříme přesně 20 minut, zchladíme,nalijeme na okurky ve sklenicích a sterilujeme 15 minut při teplotě 75-80 st, Celsia. Ne víc, jen tak zůstanou okurky křupavé.
  2. POZOR, "ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM ZRNKU KOŘENÍ" dávkování je nutné pečlivě a přesně dodržet!
  • 3.8/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.8 z 5, hodnotilo 71 lidí
Autorem receptu je judita

Všechny obrázky:

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2018 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS