Vánoce jsou obdobím, kdy se rodiny schází kolem stolu, aby společně nasály vůni a chuť vánočních dobrot. Každá kultura má své vlastní tradiční recepty a speciality, které dodávají Vánocům unikátní punc. Připravte se na kulinářskou cestu kolem světa a objevte, jaké lahůdky zdobí vánoční stoly v jiných částech světa.
Panettone, sladký a nadýchaný vánoční chléb plný sušeného ovoce a citronové kůry, je v Itálii klasikou. Tato pochoutka se podává na každém italském stole a vytváří atmosféru autentických italských Vánoc.
V Mexiku jsou Tamales neodmyslitelnou součástí vánočních oslav. Jedná se o kukuřičné těsto plněné masem, často s omáčkou z červeného pepře, zabaleno v listech a vařené. Tamales jsou tradiční dobrotou, která spojuje chuť a tradice.
V severských zemích, jako je Norsko, je právě Risengrynsgrøt oblíbeným vánočním pokrmem. Jedná se o rýžovou kaši, která se podává s máslem a cukrem. V některých rodinách se do kaše ukrývá kousek mandle, a ten, kdo ho najde, má štěstí po celý rok.
V Japonsku se Vánoce tradičně slaví s kuřecím masem z KFC. Tato neobvyklá tradice vznikla v 70. letech a stala se populární po celé zemi. Lidé si dopřávají lahodné kousky smaženého kuřecího masa jako svůj vánoční pokrm.
Bûche de Noël neboli vánoční poleno, je tradiční vánoční dort ve Francii. Tvarově připomíná poleno a skládá se z vánočního perníku nebo piškotu s krémem. Je obvykle zdobený čokoládou a mákem, což dodává dezertu autentický francouzský ráz.
V Polsku jsou vánoční stoly plné pierogi, což jsou plněné knedlíky. Oblíbená varianta obsahuje nádivku z kapusty a hub, což je tradice spojená s polskými Vánocemi. Tyto plněné pochoutky jsou vždy oblíbené mezi rodinou a přáteli.
Turron, tradiční španělská sladkost, je místní vánoční lahůdkou. Jedná se o tvrdou nebo měkkou medovou pastu s přidanými ořechy nebo sušeným ovocem. Turron je oblíbený nejen ve Španělsku, ale také ve větší části hispánského světa.
Vánoční doba nám přináší nejen radost a pohodu, ale také různorodost v chutích. Při přípravě vánočního menu se nebojte inspirovat těmito tradičními specialitami z celého světa a dodat svým Vánocům nový, mezinárodní rozměr.
Zdroje: blog.gringostea.cz, ogue.cz, cs.wikipedia.org, toprecepty.cz, toprecepty.cz, toprecepty.cz, mexiko.avetour.cz, cs.wikipedia.org
Od: Zuzana, 23.12.2023