Tofu stripsy
- Přidat foto
-
Reklama
Pokud chcete zařadit den bez masa, ale nemáte inspiraci, nebo se bojíte, že ta bílá hmota zvaná tofu se nedá jíst, tofu stripsy vás jistě přesvědčí o opaku.
Reklama
Ingredience
Na marinádu
Na obalení
Postup přípravy
1.
Tento recept je potřeba dělat pár hodin dopředu. Přecedíme okurky a lak z nich nalijeme do misky. K laku přidáme sojový jogurt, sušený česnek, sladkou papriku, oregáno. Vše zamícháme a dáme stranou. Nakrájíme si tofu na plátky a ty na trojúhelníčky. Naskládáme do sklenice od okurek. Zalijeme připravenou směsí, zavřeme a necháme minimálně na 4 hodiny uležet v lednici. Pokud si uděláte večer a necháte přes noc, vůbec nevadí.
2.
Když máme pořádně uležené, připravíme si směs na obalování. Smícháme všechny suroviny, kromě lněného semínka. Vyndáme sklenici s tofu, vylijeme do misky. Do tekuté směsi přidáme asi dvě až tři lžíce drceného lněného semínka a dvě lžíce směsi ještě přidáme do mouky. Zamícháme a už můžeme obalovat. Nejdříve tekutá část, pak mouka, ještě jednou tekutá část a znovu do mouky.
3.
Nakonec si rozpálíme olej buď ve friťáku, nebo nalijeme olej do hrnce tak, aby nám poté tofu v oleji plavalo.
4.
Smažíme do zlatova a pak už jen necháme odkapat olej a můžeme vychutnávat.
5.
Tip: Koření se dá měnit, takže můžete mít pokaždé jinou chuť.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 5 hod celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Liška |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 46 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
375.25 kcal |
Protein |
19.89 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
43.10 g
5.45 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.71 g
1.65 g
|
Reklama
Reklama