Salát z červené řepy se slunečnicovými semínky

Přidat foto

Je velká škoda, že nevyužíváme v naší kuchyni červenou řepu více. Červená řepa je bohatá na vitamíny a při správné přípravě je to i velmi chutná zelenina. Do jídelníčku bychom ji měli zařazovat co nejčastěji, nejen v podzimních a zimních měsících, kdy se objevuje na pultech obchodů.

Reklama

Ingredience

řepa červená - 3 ks
ocet jablečný - 2 lžíce
sůl - 1/2 lžičky

jogurt bílý - 3 lžíce
semínka slunečnicová - 3 lžíce

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Nastrouháme na hrubém struhadle uvařenou červenou řepu. Je možné zakoupit řepu předvařenou, pokud koupíte syrovou, alespoň jednu hodinu povařte a oloupejte.

Přidáme jablečný ocet, bílý jogurt, sůl a promícháme.

Přisypeme semínka loupané slunečnice, promícháme a naskládáme do misek. Před podáváním dozdobíme slunečnicovými semínky.

Od: Iva V, 17.1.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty bezlepkové červená řepa

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	99.07 kcal
Protein	3.71 g
Sacharidy z toho cukr	7.36 g 6.52 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	5.26 g 0.74 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
řepa červená	1 ks	1.32 g	0.14 g	0.02 g	5.54 g	5.54 g	35.26 kcal
ocet jablečný	2/3 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.09 g	0.04 g	2.10 kcal
sůl	0.167 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
jogurt bílý	1 lžíce	0.52 g	0.49 g	0.31 g	0.70 g	0.70 g	9.15 kcal
semínka slunečnicová	1 lžíce	1.87 g	4.63 g	0.40 g	1.03 g	0.24 g	52.56 kcal
Součet		3.71 g	5.26 g	0.74 g	7.36 g	6.52 g	99.07 kcal

Salát z červené řepy se slunečnicovými semínky

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept