Salát z červené řepy s cizrnou
-
- Přidat foto
-
Reklama
V podzimních a zimních měsících bývá na tržištích jen málo druhů lokální čerstvé zeleniny. Sáhnout můžete po výborné červené řepě. Bude vás bavit nejen chutí v nejrůznějších salátech, ale i množstvím vitamínů.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Uvaříme cizrnu se lžičkou soli do měkka. Před vařením je dobré ji na několik hodin nebo na celou noc namočit do studené vody, urychlíte dobu vaření.
2.
Nastrouháme uvařenou a oloupanou červenou řepu. Syrová řepa se vaří asi jednu hodinu, k dostání je také předvařená řepa.
3.
K nastrouhané červené řepě přidáme uvařenou cizrnu a ochutíme balsamicem. Podle velikosti řepy budete přidávat 2 – 3 lžíce. Přidávejte po 1 lžíci, vždy promíchejte a ochutnejte. Balsamico má velmi výraznou chuť, někomu bude vyhovovat spíše menší množství.
4.
Ochucený salát dejte před podáváním vychladit.
Od: Iva V, 23.1.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 30 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
102.03 kcal |
Protein |
4.80 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
14.62 g
6.41 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.28 g
0.13 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
