Banánovo oříškový dezert

Občas nás z ničeho nic přepadne chuť na něco dobrého, sladkého. Saháme po tom prvním, co ve spíži nebo skříňce najdeme. Většinou pak ještě máme výčitky, protože se samozřejmě nejednalo o nic zdravého. Co takhle rychlá a ke všemu ještě zdravá varianta, jejíž příprava vám nezabere déle než 5 minut?

Ingredience (4 x porce)

• banán, zralý - 2 ks
• kakaový prášek neslazený - 2 lžičky
• olej kokosový - 3 lžíce
• kokos strouhaný - 1 lžíce
• ořechy, dle vlastní chuti (vlašské, lískové, kešu, para, apod. – nejlépe namočené přes noc ve vodě) - 1 hrst

Postup přípravy

1. Do mixéru nakrájíme na kolečka 2 zralé banány.
2. Do mixéru přidáme 3 lžičky kvalitního kakaa. Máte-li rádi výraznější kakaovou chuť, můžete přidat kakaa i více.
3. K banánům a kakau přidáme do mixéru také 3 lžíce kokosového oleje a 3 lžíce strouhaného kokosu.
4. Vše umixujeme v hladký krém.
5. Krém vylijeme do misky a přidáme hrst ořechů dle vlastní chuti. Posypeme strouhaným kokosem. A máme hotovo. :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 264.01 kcal | Protein: 2.71 g | Sacharidy: 20.90 g | z toho cukr: 13.56 g | Tuk: 18.43 g | z toho nas. MK: 13.41 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1416-bananovo-oriskovy-dezert