Polévka s kuskusem a černou čočkou
Výborná polévka, která díky ovesným vločkám krásně zhoustne. Nezapomeňte namočit čočku předem, pak budete mít polévku hotovou za pár minut.
Reklama
Postup přípravy
1.
Čočku si namočíme pár hodin předem, poté vodu slejeme, nalejeme novou a dáme vařit se solí do měkka.
2.
Očistíme mrkev a nakrájíme na tenká kolečka. Do hrnce dáme rozpustit sádlo a opečeme na něm ovesné vločky. Zalejeme hotovou čočkou i s vývarem. Přidáme mrkev a povaříme asi 10 minut.
3.
Do vařící polévky dáme kuskus a kostku bujónu, vaříme asi 5 minut. Necháme 15 min vypnuté, ovesné vločky zahustí polévku.
4.
Před podáváním přihřejeme.
Od: Iva V, 25.4.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
| Hodnocení: | |
|---|---|
| Čas: | 20 min celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
135.38 kcal |
Protein |
4.41 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
16.29 g
1.16 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.10 g
1.87 g
|
Reklama
Reklama
