Dortík s čokoládovým krémem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Jsou příležitosti, které si zaslouží velkou oslavu. A pak jsou příležitosti, kdy se hodí přinést jen malou pozornost. Hledáte jednoduchý dortík, které nevyžaduje složité krémy a náročné zdobení. Čokoládový dortík se vždy podaří.
Reklama
Ingredience
Dort
Krém
Náplň a zdobení
Postup přípravy
1.
Oddělte žloutky a bílky. Ušlehejte žloutky s cukrem až do běla. Opravdu je nutné dlouhé šlehání. Poté postupně zašlehejte vodu a olej.
2.
Smíchejte mouku s práškem do pečiva a pomalu zašlehejte do vajec s cukrem, vodou a olejem.
3.
Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh a do těsta vmíchejte vařečkou. Jen přes sebe opatrně převalujte v těstě musí zůstat bubliny a musí být nadýchané.
4.
Dejte do malé vymazané a vysypané dortové formy (průměr 20 cm) a péct. Pekla jsem na 160 stupňů asi 40 minut.
5.
Nechte vychladnout a opatrně oddělte od stran. Bude krásně vysoký. Rozdělte na 3 patra. Uvnitř bude 2x náplň.
6.
Krém. Rozehřejte máslo a smetanu a přiveďte téměř k varu. Ztlumte teplotu a dejte na kostky nakládanou čokoládu. Míchejte do rozpuštění. Nechte vychladnout.
7.
Na vnitřní patra dejte vždy čokoládový krém a pokryjte kolečky banánu. Přiklopte. Nahoru už se natře jen krém. Uhlaďte a rozetřete i na boky.
8.
Dejte zatuhnout na několik hodin do lednice a dozdobte. Jednoduché zdobení je pomocí kostek čokolády.
Od: Iva V, 19.5.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod 30 min celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 26 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
711.99 kcal |
Protein |
8.64 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
57.41 g
38.08 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
48.88 g
23.59 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
