Vydatný obědový salát. Díky chuti žampionů a sýru není potřeba žádný složitý dresink.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Nejprve nakrájíme na kostičky salát, rucolu necháme vcelku, rajčata rozpůlíme, papriku na kolečka. Omyjeme na cedníku. Dáme do salátové mísy.

Uzený eidam nakrájíme na kostičky a přidáme k zelenině. Promícháme s bílým jogurtem.

Žampiony očistíme a nakrájíme, dáme na pánev a zasypeme kořením. Restujeme na oleji asi 10 minut.

Restované žampiony přidáme k salátu a můžeme podávat.

Od: Ráďa 78, 16.6.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	bezmasá jídla zeleninové saláty česká vegetariánské bezlepkové rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	373.53 kcal
Protein	26.29 g
Sacharidy z toho cukr	22.42 g 19.20 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	18.09 g 10.55 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
koření grilovací	1 lžíce	0.48 g	0.18 g	0.00 g	0.96 g	0.00 g	7.38 kcal
sýr Eidam	50 g	12.50 g	14.29 g	9.34 g	0.72 g	0.00 g	178.50 kcal
paprika červená kapie	1 ks	1.62 g	0.49 g	0.04 g	6.45 g	6.89 g	50.84 kcal
rajčata cherry	10 ks	1.50 g	0.34 g	0.05 g	4.57 g	4.47 g	30.60 kcal
rukola	100 g	2.58 g	0.66 g	0.09 g	2.05 g	2.05 g	25.00 kcal
olej rostlinný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
jogurt bílý	3 lžíce	1.56 g	1.46 g	0.94 g	2.10 g	2.10 g	27.45 kcal
salát ledový	200 g	2.72 g	0.30 g	0.04 g	3.14 g	1.56 g	30.00 kcal
žampiony	6 ks	3.34 g	0.37 g	0.05 g	2.44 g	2.14 g	23.76 kcal
Součet		26.29 g	18.09 g	10.55 g	22.42 g	19.20 g	373.53 kcal