Příjemně hustá polévka s výraznou chutí papriky zachutná i jako samostatná večeře. Zjemněná smetanou a s čerstvým chlebem je skvělá.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Párky oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Rozehřejeme sádlo, přidáme mouku a papriku. Promícháme, zpěníme a zalijeme vodou. Do základu přidáme brambory, párky a bujón.

Vaříme do změknutí brambor. Vypneme a vmícháme smetanu.

Od: Ráďa 78, 26.6.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	polévky česká

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	239.10 kcal
Protein	6.39 g
Sacharidy z toho cukr	27.88 g 2.65 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	10.68 g 4.60 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
brambory	2/3 ks	2.91 g	0.13 g	0.04 g	21.85 g	1.16 g	109.34 kcal
paprika sladká	1/3 lžíce	0.32 g	0.29 g	0.05 g	0.43 g	0.23 g	6.39 kcal
mouka hladká	1/2 lžíce	0.41 g	0.04 g	0.01 g	2.94 g	0.01 g	14.56 kcal
vepřové sádlo	5 g	0.00 g	5.00 g	1.96 g	0.00 g	0.00 g	45.10 kcal
bujón slepičí	0.167 ks	0.28 g	0.22 g	0.09 g	0.28 g	0.04 g	4.20 kcal
smetana na vaření	16 a 2/3 ml	0.47 g	2.00 g	1.29 g	0.70 g	0.70 g	22.67 kcal
párek kuřecí	16 a 2/3 g	2.00 g	3.00 g	1.17 g	1.67 g	0.50 g	36.83 kcal
Součet		6.39 g	10.68 g	4.60 g	27.88 g	2.65 g	239.10 kcal