Quinoa salát s čočkou, arašídy a meruňkami
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Úžasně rychlý a snadný pokrm, který je naprosto dokonalý po jakýmkoliv cvičením, ale i jako letní oběd. V poslední době objevuji spojitost různých chutí. Meruňky dodávají sladkou chuť, okurka naopak čerstvost a závěrem arašídy jsou zase zárukou křupavosti.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Quinou několikrát propláchneme a pak dáme do hrnce, zalijeme 500 ml vody. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme cca 10–15 minut nebo dokud se veškerá voda nevstřebá a quinoa nebude měkká a nadýchaná.
2.
Propláchneme vodou a přesypeme do salátové mísy.
3.
Mezitím nakrájíme nadrobno okurku, sušená rajčátka, papriku, meruňky a salát.
4.
Vymačkáme šťávu z citrónu. Promícháme s olejem a tamari a podle chuti opepříme.
5.
Vychladlou quinou promícháme s nakrájenou zeleninou, meruňkami (ale necháme si jich pár na ozdobení) a zálivkou.
6.
Nakonec přimícháme opláchnout čočku a posypeme arašídy a zbytkem meruněk.
Od: Liška, 26.7.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 40 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Liška |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 35 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
433.96 kcal |
Protein |
16.90 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
44.63 g
8.68 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
18.55 g
2.34 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
