Těstoviny s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem
Patříte mezi milovníky těstovin? Potom určitě vyzkoušejte u nás v rodině oblíbené těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou se špenátem. Věřím, že vám bude chutnat jako nám.
Reklama
Postup přípravy
1.
Těstoviny připravíme klasickým způsobem, tzv. „na skus“. Očistíme si kuřecí prsa, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na trošce olivového oleje.
2.
Opečené maso odložíme stranou na talířek. Menší cibuli pokrájíme nadrobno, česnek taktéž a necháme na pánvi zesklovatět. Přidáme posekaný špenát, párkrát na pánvi promíchneme a vložíme zpět orestované maso.
3.
Zalijeme smetanou, podle potřeby zahustíme kukuřičným škrobem rozmíchaným v trošce studené vody. Můžeme také místo škrobu použít rýžovou mouku. Necháme prohřát, dosolíme a odstavíme.
4.
Na talíř poklademe těstoviny, které polijeme smetanovou omáčkou s masem. Parmazán nastrouháme a jednotlivé porce posypeme. Parmazán můžete nahradit případně jiným sýrem parmazánského typu. Ovšem parmazán je nejlepší.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Hodnocení: | |
---|---|
Čas: | 50 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Šárka75 |
Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
794.65 kcal |
Protein |
47.19 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
77.42 g
5.64 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
30.01 g
16.65 g
|
Reklama
Reklama