Grilovaný pstruh na bylinkách

Name: Grilovaný pstruh na bylinkách
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: pstruh lososovitý - 350 g; máslo - 60 g; pepř mletý - 1/2 lžičky; saturejka sušená - 1 lžička; rozmarýn sušený - 1/2 lžičky; česnek - 2 stroužky; sůl - 2 lžičky

Přidat foto

Když nepřeje počasí, můžete si připravit výbornou grilovanou dobrotu doma v troubě. Sáhněte po rybě, stačí jen pár tahů štětečkem s kořením a za 15 minut už servírujete.

Reklama

Ingredience

pstruh lososovitý - 350 g
máslo - 60 g
pepř mletý - 1/2 lžičky
saturejka sušená - 1 lžička

rozmarýn sušený - 1/2 lžičky
česnek - 2 stroužky
sůl - 2 lžičky

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Rybu opláchneme a z obou stran důkladně osolíme.

V misce smícháme změklé máslo s prolisovaným česnekem a kořením. Máslo se musí na rybu dobře roztírat, můžete mírně nahřát. Směs dobře promícháme.

Vezmeme silikonový štětec a směs natřeme na rybu z obou stran.

Rozehřejeme gril v troubě a grilujeme kůží nahoru asi 10 až 14 minut.

Podáváme s rozpečenou bagetkou.

Od: Ráďa 78, 7.8.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	ryby česká grilování low carb bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	263.61 kcal
Protein	21.38 g
Sacharidy z toho cukr	1.05 g 0.03 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	19.80 g 10.31 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rozmarýn sušený	0.167 lžičky	0.01 g	0.03 g	0.01 g	0.04 g	0.00 g	0.66 kcal
česnek	2/3 stroužku	0.13 g	0.01 g	0.00 g	0.62 g	0.02 g	2.98 kcal
sůl	2/3 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
máslo	20 g	0.17 g	16.22 g	10.27 g	0.01 g	0.01 g	143.40 kcal
pepř mletý	0.167 lžičky	0.04 g	0.01 g	0.01 g	0.15 g	0.00 g	0.96 kcal
saturejka sušená	1/3 lžičky	0.03 g	0.03 g	0.02 g	0.11 g	0.00 g	1.27 kcal
pstruh lososovitý	116 a 2/3 g	21.00 g	3.50 g	0.00 g	0.12 g	0.00 g	114.33 kcal
Součet		21.38 g	19.80 g	10.31 g	1.05 g	0.03 g	263.61 kcal

Grilovaný pstruh na bylinkách

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept