Rybí filé na smetaně

Přidat foto

Děti nemají ryby příliš v oblibě, pokud to nejsou smažené filety v trojobalu nebo přímo rybí prsty. Zkusili jsem filety se smetanou a oběd zmizel z talířů do pár minut. Vyzkoušejte to také.

Reklama

Ingredience

rybí filé - 150 g
smetana ke šlehání - 200 g
kmín drcený - 1 lžička
sůl - podle chuti

pepř mletý - podle chuti
saturejka sušená - 1 lžička
brambory - 3 malé kusy

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Smetanu ke šlehání smícháme s kořením. Do směsi vložíme rybí filé a necháme v lednici alespoň 1 hodinu. Čím déle, tím lépe.

Brambory oškrábeme a vaříme jen 12 minut. Měly by zůstat předvařené.

Vezmeme zapékací mísu. Do mísy dáme filé i se smetanou. Přidáme předvařené brambory.

Uzavřeme poklicí a dáme péct na 30 až 40 minut na 180 stupňů.

Od: Ráďa 78, 21.8.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	1 hod 10 min příprava 45 min vaření 1 hod 55 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	ryby česká pečení bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	1,007.33 kcal
Protein	36.54 g
Sacharidy z toho cukr	49.15 g 8.15 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	73.39 g 46.21 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kmín drcený	1 lžička	0.36 g	0.45 g	0.03 g	0.67 g	0.05 g	7.50 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
saturejka sušená	1 lžička	0.09 g	0.08 g	0.05 g	0.32 g	0.00 g	3.81 kcal
brambory	3 malé kusy	5.66 g	0.25 g	0.07 g	42.48 g	2.26 g	212.52 kcal
smetana ke šlehání	200 g	5.68 g	72.16 g	46.06 g	5.68 g	5.84 g	680.00 kcal
rybí filé	150 g	24.75 g	0.45 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	103.50 kcal
Součet		36.54 g	73.39 g	46.21 g	49.15 g	8.15 g	1,007.33 kcal

Rybí filé na smetaně

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept