Rajčata s červenou čočkou na másle
- Přidat foto
-
Reklama
Jelikož máme těch rajčat opravdu mnoho a náplň plněných rajčat prostě neměla chybu, řekla jsem si, že směs by byla skvělá i samostatná 🙂
Celou dobu, co jsem na rostlinné stravě, jsem vše dělala na oleji. Ale před nedávnem jsem měla chuť na chleba máslem a pažitkou, takže jsem si koupila Floru. Jenže nedělají úplně malé balení, takže jsem vyzkoušela jako základ k cibuli dát právě tohle máslo. A byla jsem překvapena, jakou skvělou příchuť to vytvořilo.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Začneme tím, že dáme vařit čočku ve množství 300ml vody, cca 10 minut.
2.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno.
3.
Rajčata omyjeme a také nakrájíme najemno.
4.
V tomto momentě dáme vařit rýži také ve množství cca 300ml vody.
5.
Cibuli s česnekem a máslem dáme na pánev, a necháme pár minut smažit. Až nám cibule zesklovatí, přidáme rajčata, osolíme a opepříme, přidáme oregáno, podlijeme 100ml vody a necháme pár minut vařit, než nám rajčátka trochu změknou.
6.
Scedíme čočku, propláchneme a zatím necháme stranou.
7.
Po cca deseti minutách by už měla rajčatová směs být měkká a voda lehce vyvařená. Teď je čas přidat čočku. Necháme ještě pár minut vařit. Kdo nechce mít směs moc vodnatou, přidá solamyl, ale není to potřeba.
8.
Scedíme rýži a můžeme podávat.
9.
Můžeme podávat s bulgurem, kuskusem či jinou oblíbenou obilovinou 🙂
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 15 min vaření 30 min celkem |
Množství: | 2 × porce |
Autor: | Liška |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 50 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
806.26 kcal |
Protein |
27.46 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
115.50 g
12.26 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
21.24 g
4.02 g
|
Reklama
Reklama