Name: Rajčata s červenou čočkou na másle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: čočka červená - 150 g; rýže - 150 g; rajčata - 6 ks; máslo rostlinné - 3 lžíce; cibule - 1 ks; česnek - 3 stroužky; oregáno drcené - 2 lžíce; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; chilli mleté - 1 špetka

1.

Začneme tím, že dáme vařit čočku ve množství 300ml vody, cca 10 minut.

2.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno.

3.

Rajčata omyjeme a také nakrájíme najemno.

4.

V tomto momentě dáme vařit rýži také ve množství cca 300ml vody.

5.

Cibuli s česnekem a máslem dáme na pánev, a necháme pár minut smažit. Až nám cibule zesklovatí, přidáme rajčata, osolíme a opepříme, přidáme oregáno, podlijeme 100ml vody a necháme pár minut vařit, než nám rajčátka trochu změknou.

6.

Scedíme čočku, propláchneme a zatím necháme stranou.

7.

Po cca deseti minutách by už měla rajčatová směs být měkká a voda lehce vyvařená. Teď je čas přidat čočku. Necháme ještě pár minut vařit. Kdo nechce mít směs moc vodnatou, přidá solamyl, ale není to potřeba.

8.

Scedíme rýži a můžeme podávat.

9.

Můžeme podávat s bulgurem, kuskusem či jinou oblíbenou obilovinou 🙂

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 15 min vaření 30 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Liška
Kategorie a štítky:	luštěninová jídla bezmasá jídla vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	806.26 kcal
Protein	27.46 g
Sacharidy z toho cukr	115.50 g 12.26 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	21.24 g 4.02 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
čočka červená	75 g	17.93 g	1.63 g	0.28 g	39.23 g	0.00 g	268.50 kcal
rýže	75 g	4.96 g	0.44 g	0.12 g	59.51 g	0.00 g	270.00 kcal
rajčata	3 ks	3.25 g	0.74 g	0.10 g	9.93 g	9.70 g	66.42 kcal
máslo rostlinné	1 a 1/2 lžíce	0.04 g	18.16 g	3.42 g	0.16 g	0.00 g	161.33 kcal
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
oregáno drcené	1 lžíce	0.36 g	0.17 g	0.06 g	1.06 g	0.16 g	10.60 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
česnek	1 a 1/2 stroužku	0.29 g	0.02 g	0.00 g	1.39 g	0.05 g	6.71 kcal
chilli mleté	1/2 špetky	0.03 g	0.04 g	0.01 g	0.04 g	0.02 g	0.71 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		27.46 g	21.24 g	4.02 g	115.50 g	12.26 g	806.26 kcal

Rajčata s červenou čočkou na másle

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Rajčata s červenou čočkou na másle

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept