Filety v citrusové marinádě

Ryba si dobře rozumí s chutí citrónu. Proč si ji nedopřát co nejvíc? Citrusová marináda je na ryby skvělá, hodí se k restování i grilování.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Citrónovou a grepovou šťávu smícháme s kečupem, prolisovaným česnekem, pepřem a kmínem.

Vezmeme uzavíratelnou misku a vložíme rybí filé do marinády. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny, během doby několikrát otočíme.

Připravujeme na grilu nebo na másle na pánvi.

Od: Ráďa 78, 21.9.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 10 min vaření 3 hod celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	ryby česká bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	105.77 kcal
Protein	17.22 g
Sacharidy z toho cukr	8.86 g 5.64 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	0.63 g 0.03 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rybí filé	1 ks	16.50 g	0.30 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	69.00 kcal
citronová šťáva	z 1/2 kusu	0.08 g	0.06 g	0.01 g	1.58 g	0.60 g	5.28 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
pepř mletý	1 špetka	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.04 g	0.00 g	0.25 kcal
kečup	1 lžíce	0.18 g	0.02 g	0.00 g	4.61 g	3.62 g	17.17 kcal
kmín drcený	1/2 lžičky	0.18 g	0.22 g	0.02 g	0.34 g	0.02 g	3.75 kcal
grepová šťáva	1 lžíce	0.08 g	0.02 g	0.00 g	1.37 g	1.37 g	5.85 kcal
Součet		17.22 g	0.63 g	0.03 g	8.86 g	5.64 g	105.77 kcal