Rajčata plněná quinoou
- Přidat foto
-
Reklama
Letošní úroda je opravdu štědrá a nejsem zrovna zavařovací typ, takže vymýšlím recepty jak to jen jde. Doufám, že to se mnou zvládnete a ještě chvíli vydržíte 🙂
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno.
2.
Rajčata omyjeme, odřízneme hlavičku a vydlabeme.
3.
Quinou důkladně propláchneme a dáme vařit dle návodu.
4.
Cibuli s česnekem a máslem dáme na pánev, a necháme pár minut smažit.
5.
Vnitřek vydlabaných rajčat dáme do mixéru společně s oregánem, solí, pepřem a chilli a rozmixujeme.
6.
Vzniklé pyré vlijeme k cibulce a česneku.
7.
Quinoa je cca po 15 minutách hotová, znovu propláchneme a přidáme také do pánve.
8.
Nakonec nasekáme čerstvou bazalku a špenát a přimícháme k ostatnímu a necháme zvadnout.
9.
Vypneme sporák a předehřejeme troubu cca na 160°C.
10.
Směs nandáme do vydlabaných rajčat, přikryjeme a dáme cca na 6 minut do trouby.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 20 min vaření 40 min celkem |
Množství: | 2 × porce |
Autor: | Liška |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 52 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
392.17 kcal |
Protein |
11.93 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
44.49 g
12.19 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
16.20 g
2.80 g
|
Reklama
Reklama