Kuřecí maso pečené na kyselém zelí
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Není nad to mít oběd hotový v jednom pekáči. Pro tento recept můžete využít jakékoliv drůbeží maso.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Troubu dáme předehřát na 175 °C.
2.
Pekáč vymažeme přepuštěným máslem (ghí), poklademe zelím a posypeme kmínem.
3.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme dle chuti. Rozetřeme na něj sladkou papriku a na spodní část kuřecího masa nasypeme majoránku.
4.
Ochucené kuřecí maso vložíme na pekáč a na každé stehno položíme půl lžíce přepuštěného másla (ghí).
5.
Pekáč se stehny vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zakryté 1,5 hodiny. Poté pekáč vytáhneme z trouby, stehna otočíme a zakryté pečeme ještě dalších 40 minut. Poté pekáč opět vytáhneme z trouby, stehna znova otočíme a pečeme ODKRYTÉ ještě 20 minut.
6.
Můžeme podávat s vařenými brambory, knedlíky nebo jen tak.
Od: Petra, 28.9.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 2 hod 30 min vaření 2 hod 40 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Petra |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 22 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
453.92 kcal |
Protein |
31.73 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
2.57 g
2.28 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
33.16 g
10.12 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
