Rýži důkladně propláchneme, zalijeme horkým mlékem, osolíme a vaříme doměkka. Během vaření promícháme, aby se rýže nepřipálila. Necháme zchladnout.

V misce utřeme máslo s cukrem i vanilkovým cukrem a postupně přidáváme žloutky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky s cukrem promícháme se zchladlou rýží a opatrně vmícháme bílkový sníh. Vymažeme pekáček či zapékací formu, na dno dáme vrstvu rýže, na rýži poklademe švestky a zakončíme vrstvou rýže.

Přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 190 stupňů, později odklopíme (orientujte se dle vlastní trouby). Hotový nákyp by měl mít zlatavý povrch. Nákyp rozdělíme na porce a posypeme moučkovým cukrem.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	1 hod celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Šárka75
Kategorie a štítky:	sladká jídla bezmasá jídla ovoce vegetariánské bezlepkové švestky

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	872.38 kcal
Protein	21.96 g
Sacharidy z toho cukr	122.86 g 63.15 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	33.46 g 18.39 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rýže	75 g	4.96 g	0.44 g	0.12 g	59.51 g	0.00 g	270.00 kcal
mléko	375 ml	11.25 g	7.50 g	3.41 g	18.75 g	18.75 g	176.25 kcal
vejce	1 ks	5.53 g	4.18 g	1.38 g	0.32 g	0.16 g	62.92 kcal
cukr krystal	1 a 1/2 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	18.75 g	18.71 g	72.56 kcal
máslo	25 g	0.21 g	20.28 g	12.84 g	0.02 g	0.02 g	179.25 kcal
máslo	1/4 kousku	0.01 g	1.01 g	0.64 g	0.00 g	0.00 g	8.96 kcal
cukr vanilkový	1/4 ks	0.00 g	0.05 g	0.00 g	24.90 g	24.90 g	100.00 kcal
cukr moučkový	na posypání	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.62 g	0.61 g	2.43 kcal
sůl	1/4 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
švestkový kompot	pevného podílu	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		21.96 g	33.46 g	18.39 g	122.86 g	63.15 g	872.38 kcal

Rýžový nákyp se švestkami

Ingredience

na vymazání formy

na posypání hotového nákypu

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Rýžový nákyp se švestkami

Ingredience

na vymazání formy

na posypání hotového nákypu

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept