Špagety na boloňský způsob
- Přidat foto
-
Reklama
Špagety milujeme na všechny možné způsoby, ale po boloňsku asi nejvíc. Je to dobrota nad dobroty.
Reklama
Ingredience
na posypání
Postup přípravy
1.
Špagety si uvaříme dle návodu „na skus“. Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme opepříme a restujeme. Poté přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Promícháme a stále restujeme.
2.
Přidáme nakrájená rajčata a můžeme trochu osladit. Zalijeme menším množstvím vývaru či horké vody a dusíme cca hodinku. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a bazalku, dochutíme a odstavíme.
3.
Špagety polijeme omáčkou a sypeme parmazánem. Parmazán lze nahradit jiným sýrem, ovšem parmazán je TOP.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 1 hod 40 min celkem |
Množství: | 5 × porce |
Autor: | Šárka75 |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 42 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
575.90 kcal |
Protein |
37.37 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
83.92 g
10.30 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
6.84 g
2.51 g
|
Reklama
Reklama