Baby špenát je do salátů dokonalý a není třeba jej dochucovat žádným výrazným dresinkem. Vyzkoušejte kombinaci s cizrnou.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Špenát opatrně propereme na cedníku a necháme stranou.

Cizrnu uvaříme doměkka nebo použijeme sterilovanou. Studenou cizrnu dáme do misky a smícháme s rajčaty nakrájenými na drobné kousky.

Připravíme dresink smícháním ingrediencí v jiné misce.

Na špenát dáme cizrnu a rajčata, poléváme dresinkem a téměř nepromícháme, špenát je křehký. Nakonec ozdobíme slunečnicovými semínky.

Od: Iva V, 8.10.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 10 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty česká vegetariánské bezlepkové rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	248.06 kcal
Protein	9.69 g
Sacharidy z toho cukr	15.89 g 7.33 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	16.57 g 1.90 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
sůl	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej olivový	1/2 lžíce	0.00 g	6.75 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	59.67 kcal
špenát mladý (baby)	2 hrsti	1.43 g	0.31 g	0.00 g	0.42 g	0.00 g	0.00 kcal
rajčata	1 a 1/2 ks	1.62 g	0.37 g	0.05 g	4.96 g	4.85 g	33.21 kcal
cizrna	15 g	3.07 g	0.91 g	0.09 g	7.61 g	1.61 g	56.70 kcal
semínka slunečnicová	1 hrst	3.12 g	7.72 g	0.67 g	1.71 g	0.39 g	87.60 kcal
jogurt bílý	1/2 lžíce	0.26 g	0.24 g	0.16 g	0.35 g	0.35 g	4.58 kcal
citronová šťáva	1 lžička	0.02 g	0.01 g	0.00 g	0.33 g	0.13 g	1.10 kcal
hořčice plnotučná	1/2 lžičky	0.18 g	0.26 g	0.00 g	0.50 g	0.00 g	5.20 kcal
Součet		9.69 g	16.57 g	1.90 g	15.89 g	7.33 g	248.06 kcal