Pomazánka, která je výborná k pivu a vínu, ale může posloužit třeba jako večeře. Kdo má rád pikantní, může přidat chilli koření.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Škvarky (nejlépe doma čerstvě udělané) si vložíme do mixéru.

Přidáme uvařené oloupané vejce, hořčici, worcester, tavený sýr, osolíme, opepříme a rozmixujeme do hladké hmoty.

Pomazánku si z mixéru vyndáme do misky a přimícháme sterilované okurky nakrájené na malé kostičky.

Mažeme na jakékoliv pečivo a zdobíme jarní cibulkou.

Od: Petuler, 16.10.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	masové pomazánky bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	481.49 kcal
Protein	12.98 g
Sacharidy z toho cukr	2.50 g 1.32 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	46.26 g 18.51 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vařené vejce	1/2 ks	2.74 g	2.08 g	0.68 g	0.16 g	0.08 g	31.24 kcal
cibulka jarní (lahůdková)	1 ks	0.27 g	0.03 g	0.00 g	0.71 g	0.35 g	4.80 kcal
sterilované okurky	3/4 ks	0.16 g	0.10 g	0.03 g	0.52 g	0.52 g	5.36 kcal
hořčice plnotučná	1/4 lžíce	0.23 g	0.33 g	0.00 g	0.62 g	0.00 g	6.50 kcal
Worcestrová omáčka	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.24 g	0.13 g	0.96 kcal
škvarky	50 g	8.45 g	39.60 g	15.30 g	0.00 g	0.00 g	390.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sýr tavený	12 a 1/2 g	1.13 g	4.13 g	2.50 g	0.25 g	0.25 g	42.63 kcal
Součet		12.98 g	46.26 g	18.51 g	2.50 g	1.32 g	481.49 kcal