Kuřecí maso na čínský způsob

Přidat foto

Kuřecí maso na čínský způsob zvládne i každý začátečník. Jídlo můžete kombinovat se zeleninou, kterou máte nejraději a nebo co vám právě roste na zahrádce.

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

1.

Kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky nebo kostičky jak kdo má rád. Dáme do misky.

2.

K masu přidáme vejce, škrob, koření na čínu, kari koření a olivový olej. Vše zamícháme a necháme co nejdéle odležet v lednici.

3.

V hlubší pánvi si rozpustíme sádlo a maso na něm orestujeme do zlaté barvy. Maso děláme zprudka.

4.

Nakrájíme si zelí na nudličky, cibuli na kolečka, česnek na plátky a přidáme do pánve. Restujeme společně s masem. Kdo má rád více šťávy, může přidat trochu vody.

5.

Maso se zeleninou děláme krátce, aby nám zůstala zelenina křupavá. Ke konci přidáme červenou kapii a dochutíme sojovou omáčkou.

6.

Můžeme podávat s rýží nebo nudlemi.

Od: Petuler, 24.10.2019

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	kuřecí maso bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	358.02 kcal
Protein	39.00 g
Sacharidy z toho cukr	19.98 g 13.91 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	12.27 g 3.01 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kuřecí prsa	1 ks	33.75 g	3.93 g	0.84 g	0.00 g	0.00 g	180.00 kcal
vejce	1/4 ks	1.38 g	1.05 g	0.34 g	0.08 g	0.04 g	15.73 kcal
bramborový škrob (Solamyl)	1/4 lžíce	0.17 g	0.01 g	0.00 g	1.93 g	0.09 g	8.93 kcal
olej olivový	1/4 lžíce	0.00 g	3.38 g	0.47 g	0.00 g	0.00 g	29.84 kcal
čína, směs koření	1/4 lžíce	0.14 g	0.02 g	0.00 g	0.51 g	0.06 g	2.72 kcal
kari koření	1/4 lžičky	0.07 g	0.07 g	0.01 g	0.01 g	0.01 g	1.63 kcal
zelí hlávkové červené	1/4 menšího kusu	2.50 g	0.53 g	0.08 g	12.50 g	12.50 g	64.73 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
kapie sterilovaná krájená	25 g	0.17 g	0.04 g	0.00 g	1.75 g	0.00 g	8.01 kcal
vepřové sádlo	1/4 lžíce	0.00 g	3.20 g	1.25 g	0.00 g	0.00 g	28.86 kcal
sojová omáčka	1/4 lžíce	0.33 g	0.02 g	0.00 g	0.17 g	0.02 g	2.12 kcal
Součet		39.00 g	12.27 g	3.01 g	19.98 g	13.91 g	358.02 kcal

Kuřecí maso na čínský způsob

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kuřecí maso na čínský způsob

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept