Slepované vánoční cukroví s jahodovou domácí výplní

Milujete slepované linecké pečivo a hledáte recept na jeho vylepšení nebo inovaci? Pak vyzkoušejte naše slepované vánoční cukroví s jahodovou domácí výplní, které provoní vaši kuchyň vanilkou, kardamomem a čerstvými jahodami. Cukroví je křehoučké a rozplývá se na jazyku. Dozdobit pak můžete čokoládou nebo nechat tak, záleží jen na vaší chuti. Přejeme dobrou chuť.

Reklama

Ingredience

Na přípravu jahodové náplně

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Do mísy si připravíme mouku, mleté oříšky, sůl, prášek do pečení a kardamom a promícháme.
2.
Do další mísy si připravíme máslo a cukr a třeme do hladka.
3.
Následně přidáme vanilkový extrakt a vejce a promícháme a po vypracování pomalu přisypáváme připravenou mouku s mletými ořechy a vyhněteme do těsta.
4.
Těsto rozdělíme na 2 kusy a vložíme do lednice na 2 hodiny.
5.
Mezitím si připravíme jahodovou náplň. Jahody mohou být i zmražené
6.
Jahody, cukr, citronovou šťávu a kardamom smícháme a necháme rozvařit do hustší hmoty. Můžete i rozmixovat mixérem, nebo jahody rozšlehat ručně na kaši.
7.
Necháme vystydnout.
8.
Připravené těsto vyndáme z lednice, rozválíme na válu a vykrajujeme požadované tvary vykrajovátky.
9.
Troubu si rozehřejeme na 180 °C a pečeme 10 min.
10.
Po vyndání můžete pocukrovat, ozdobit čokoládou a slepit připravenou jahodovou směsí.
11.
Necháme v lednici ztuhnout. Přejeme dobrou chuť!

Od: Marie, 14.11.2019

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 30 min příprava
1 hod vaření
1 hod 30 min celkem
Množství: 10 × porce
Autor: Marie
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
463.77 kcal
Protein
6.98 g
Sacharidy
z toho cukr
50.35 g
21.84 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
25.68 g
12.35 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama