Křehké vínové cukroví

Většinou, když nevím, jaké cukroví ještě upéct a zbývá mi tuk, vyhraje to vínové cukroví.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Z prosáté mouky, změklého tuku a vína vypracujeme těsto a necháme v lednici zabalené ve fólii alespoň dvě hodinky odležet.

Poté si vyválíme plát a vykrajujeme libovolné tvary. Plát si nevyvalujeme moc tenký, aby nám upečené cukroví nepraskalo, je hodně křehounké.

Vykrajujeme proto také raději menší tvary.

Pečeme na 180 stupňů dorůžova. Cukroví se krásně nafoukne.

Obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Od: Šárka75, 19.11.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	1 hod celkem
Množství:	50 × porce
Autor:	Šárka75
Kategorie a štítky:	cukroví vánoce vegetariánské bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	55.28 kcal
Protein	0.56 g
Sacharidy z toho cukr	3.72 g 0.03 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	4.10 g 2.58 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	5 g	0.52 g	0.05 g	0.01 g	3.68 g	0.01 g	18.20 kcal
máslo	5 g	0.04 g	4.06 g	2.57 g	0.00 g	0.00 g	35.85 kcal
víno bílé	0.1 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.04 g	0.01 g	1.23 kcal
cukr moučkový		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr vanilkový	ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		0.56 g	4.10 g	2.58 g	3.72 g	0.03 g	55.28 kcal