Rychlý oběd nebo večeře, co bude krásně chrupat a díky vajíčku a cizrně vás dokonale zasytí.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Nakrájíme salát a dáme jej omýt do mísy se studenou vodou. Dáme vařit cizrnu, kterou jsme si nechali přes noc namočenou nebo použijeme sterilovanou.

Dáme vařit vejce natvrdo.

Mrkev si očistíme a škrabkou nakrájíme dlouhé hobliny. Smícháme s omytým ledovým salátem a žampiony. Přidáme uvařenou a vychladlou cizrnu.

Dresink smícháme v jiné míse. Na zeleninu se žampiony dáme nakrájené vejce natvrdo a přeléváme dresinkem.

Od: Ráďa 78, 29.11.2019

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 10 min vaření 20 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	luštěninová jídla bezmasá jídla zeleninové saláty česká vegetariánské bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	298.73 kcal
Protein	17.68 g
Sacharidy z toho cukr	26.36 g 12.04 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.42 g 4.60 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
salát ledový	0.167 hlávky	0.82 g	0.09 g	0.01 g	0.94 g	0.47 g	9.00 kcal
vejce	1 ks	5.53 g	4.18 g	1.38 g	0.32 g	0.16 g	62.92 kcal
mrkev	1 a 1/3 ks	0.76 g	0.20 g	0.03 g	5.51 g	3.86 g	33.35 kcal
cizrna	23 a 1/3 g	4.78 g	1.41 g	0.14 g	11.84 g	2.50 g	88.20 kcal
žampiony sterilované	50 g	1.00 g	0.10 g	0.05 g	1.00 g	0.05 g	8.90 kcal
jogurt selský	50 g	4.50 g	5.00 g	3.00 g	4.00 g	4.00 g	80.00 kcal
Worcestrová omáčka	2/3 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.92 g	1.00 g	7.70 kcal
hořčice plnotučná	1/3 lžíce	0.30 g	0.44 g	0.00 g	0.83 g	0.00 g	8.67 kcal
Součet		17.68 g	11.42 g	4.60 g	26.36 g	12.04 g	298.73 kcal